La expresión más intensa de nuestra casa de tueste en Fernando de la Mora, Paraguay. Carácter, cuerpo y elegancia en cada grano.
DESCUBRIRCafé Corner S.R.L. nace de una convicción sencilla: el gran café no se fabrica, se acompaña. Desde nuestra casa de tueste en Fernando de la Mora reunimos dos sellos complementarios — Café Corner, la intensidad gourmet de la Bolsa Negra, e Inspiración, la delicadeza botánica del café de especialidad.
Cada lote es trazado con transparencia, desde la finca de altura hasta el perfil final en taza. Creemos en el origen seleccionado, en los granos elegidos a mano y en un tueste hecho con paciencia para preservar todo lo que el terroir ya escribió en el grano.
Café 100% Arábica cultivado por encima de los 1.000 m.s.n.m. y recolectado a mano, grano a grano. Nuestro tueste artesanal está diseñado para preservar cada atributo: cuerpo cremoso, acidez equilibrada y un retrogusto prolongado que invita a volver.
Cuatro recetas de autor diseñadas para exaltar las notas cálidas de cacao y nuez de nuestra Línea Gourmet, realzadas con la sutil dulzura de jarabes DR SHOT.
Funde el chocolate en la leche caliente texturizada, añade el espresso y endulza con el jarabe de Pistacho.
Agrega ambos jarabes directamente a la taza con el espresso y vierte la leche caliente texturizada.
Endulza el espresso con los jarabes y cubre con una espuma de leche densa.
Licúa los ingredientes con hielo hasta lograr una textura espesa, decora el vaso con cobertura de chocolate y sirve.
¿Tienes una Cafetería o Restaurante? Descubre nuestro catálogo comercial de Sodas Italianas y Coctelería con Jarabes DR SHOT 0.0% para tu menú.